Restaurantvirksomhed — planlægning, åbning, investering
Professionel hjælp til at starte en restaurationsvirksomhed
Omhyggelig planlægning og udvikling af forretningsplan
Vi hjælper dig med at tiltrække investeringer
Praktisk installation af restaurationsvirksomhed

Vil du ind i restaurationsbranchen?
Vi er opmærksomme på betingelserne for at drive en succesfuld restaurant-, café- eller hotelvirksomhed. Vi har blandt andet hjulpet ambitiøse iværksættere, der vil investere, og restauranter, der ønsker at ekspandere gennem de seneste 40 år. Som et resultat af denne ekspertise har vi en solid forståelse af, hvordan vi opbygger de initiativer, vi hjælper med at finansiere, for at blive succesfulde og lukrative. Blandt de mange måder, vi hjælper på, er ved at tilbyde muligheder for restaurantfinansiering. Vi sørger for, at du får favorable vilkår for din restaurantfinansieringsløsning, når du kommer til os. Alt hvad du behøver for at starte eller udvikle din virksomhed.
En passende forretningsstruktur
Du skal forstå strukturen, og hvordan det hænger sammen med at få den rigtige slags penge, hvis du vil åbne din egen restaurant. Forsøg ikke at finde ud af denne fase på egen hånd, da det kan være stressende og forvirrende. Der er ingen optimal måde at finansiere en restaurant på, så få en advokat til at hjælpe dig med at afveje fordele og ulemper ved hvert arrangement.

Hvor mange penge har du brug for?
Spørgsmålet, som enhver aspirerende restauratør har, er selvfølgelig: "Så, hvor meget kommer det hele til at koste?" I en nøddeskal varierer det meget afhængigt af dit marked, koncept, plads og en lang række andre faktorer. Når du opretter dit kapitalbehovsbudget, som vi dækkede i kapitel 1, er disse faktorer et godt sted at starte. En opdeling af alle dine indledende udgifter, inklusive driftskapital og nødhjælpsmidler, for hvornår (ikke hvis) du overskrider dit oprindelige budget, skal medtages i dette kapitalkravsbudget. Baseret på hvornår din restaurant forventes at begynde at tjene penge, vil dit proforma- og kapitalkravsbudget hjælpe dig med at finde ud af, hvor meget driftskapital du har brug for.
Ejerskab og tilbagebetaling for investorer
Du skal have en klar forståelse af, hvad du vil tilbyde potentielle investorer, før du henvender dig til dem. Bestem de optimale tilbagebetalingsvilkår for netop din virksomhed og fordelingen af din ejerstruktur i samarbejde med din revisor og advokat. Når du har bekræftet disse oplysninger, skal du ikke være bange for at stille spørgsmål. Potentielle investorer vil have mere tillid til din evne til at styre projektet, hvis du kan navigere i vilkårene for din restaurant med tillid.
Hvorfor er det et klogt valg at investere i din restaurant?
En investors primære bekymring er, om de økonomiske vilkår – såsom ejerstruktur og tilbagebetalingsbetingelser – er acceptable. De vil derefter afgøre, om din idé er økonomisk levedygtig, og om de er entusiastiske eller interesserede i den. "Naturligvis skal investoren vide, at du har en sund forretningsplan, der er baseret på konservative estimater og ikke et best case-scenarie, men når det først er etableret, ser de på visionen, konceptet og passionen bag"...
Hvilke egenskaber definerer en god investor?
Processen med at finde investorer er et partnerskab snarere end en envejs aftale. Hvis du er en restaurant, vil du gerne finde investorer, der respekterer dig og gør mere for din virksomhed end blot at give dem penge. Hvis investorernes meninger ikke er noget, du værdsætter, skal du ikke skrive under på dem. Opsøg investorer, der har tidligere erfaring i restaurationsbranchen, eller som har ekspertise inden for områder, der kan være nyttige for en restauratør.
Tiltræk potentielle investorer
Du skal argumentere for din restaurantidé for at tiltrække potentielle investorer. Her er, hvad du bør fokusere på:
» Effektiv økonomisk planlægning: Giv en grundig gennemgang af dine økonomiske fremskrivninger med vægt på rentabilitet og fremtidig indkomst.
» Muligt ejerskab-, egenkapital- og tilbagebetalingsmodeller: Angiv tydeligt de ejerandele og investeringsafkast, som investorerne vil modtage som et resultat af deres deltagelse.
Hvordan et restaurationslån kan fås
Långivere overvejer en række variabler, når de vurderer din berettigelse til et restaurantstartlån. Du bør udarbejde de nødvendige papirer og give et grundigt resumé af din forretningsstrategi for at forbedre dine chancer for at blive godkendt til et lån. Du kan forbedre dine chancer for at blive godkendt til et restaurantstartlån ved at udarbejde disse papirer. For at gøre det lettere for långivere at afgøre, om du er berettiget, skal du sørge for, at dine oplysninger præsenteres på en ordnet og gennemsigtig måde.